Заполните форму — наш менеджер свяжется с вамив ближайшее время и проконсультирует по любым вопросам.
8 800 999 55 55
Записаться на курс
Записаться на курс
Научитесь готовить вкусные торты и десерты для себя и близких, или обучитесь профессии, пройдя путь от новичка до востребованного кондитера
онлайн-школа кондитерского искусства
Cake School
Новых рецептов для кодитеров
800
компания растет и развивается
14
лет
выпускников школы
1604
опытных преподавателей
15
почему мы?
Пройдете курсы для повышения квалификации, узнаете о новых тенденциях, рецептах и технологиях, освоите новые навыки
опытным кондитерам
Начинаете учиться кондитерскому мастерству? Онлайн-курсы помогут освоить базовые техники, рецепты и инструменты, не выходя из дома.
начинающим кондитерам
кондитерам - Любителям
Готовите для себя и семьи, но хотите улучшить свои навыки? Мы научим новым техникам и рецептам, а также поможем развить хобби
увлеченным Гурманам
Люди, увлеченные вкусами, могут использовать курсы для расширения кругозора и экспериментов с новыми блюдами и техниками
Творческим людям
Готовка - кондитерское искусство? Тогда здесь вы научитесь создавать красивые, оригинальные и необычные десерты
Мастер-классы подойдут каждому
Пройдете курсы для повышения квалификации, узнаете о новых тенденциях, рецептах и технологиях, освоите новые навыки
опытным кондитерам
Начинаете учиться кондитерскому мастерству? Онлайн-курсы помогут освоить базовые техники, рецепты и инструменты, не выходя из дома.
начинающим кондитерам
кондитерам - Любителям
Готовите для себя и семьи, но хотите улучшить свои навыки? Мы научим новым техникам и рецептам, а также поможем развить хобби
увлеченным Гурманам
Люди, увлеченные вкусами, могут использовать курсы для расширения кругозора и экспериментов с новыми блюдами и техниками
Творческим людям
Готовка - кондитерское искусство? Тогда здесь вы научитесь создавать красивые, оригинальные и необычные десерты
Мастер-классы подойдут каждому
800+ уроков и рецептов
поддержка опытных кондитеров
сертификат для каждого участника
бессрочный доступ к материалам
800+ уроков и рецептов
поддержка опытных кондитеров
сертификат для каждого участника
бессрочный доступ к материалам
работы наших кондитеров
Чизкейк с рикоттой
Выпечка чизкейка в кольце 18 см. Его высота составила 6 см, а вес - около 1400 гр. Печенье для основы я приготовила сама. Вы можете использовать покупное печенье. Но можно обойтись без основы, тогда получится самая вкусная запеканка для всей семьи.
Шоколадные кексы
Я приготовила кексы диаметром 8 см и высотой 10 см. Каждое пирожное с декором весит 110−130 гр. Вес песочной основы около 35 гр, заварного крема — около 60 гр, остальное декор.
Торт «Цифра»
Замечательная идея торта «Цифра» в том, что его можно сделать уникальным под конкретного человека или праздник. День рождение — сделайте торт в виде цифры или инициалов именинника, в день всех влюбленных или 8 марта — в форме сердца.
Проходила курсы в Cake Shcool. Хочу сказать огромное спасибо нашему преподавателю, человеку с открытой душой и добрым сердцем, профессионал своего дела.
Анна
30 лет, г. Казань
Обратная связь от преподавателя — ТОП. Без неё я бы не прошла обучение по пп-тортикам и слилась на первом же рецепте. Отдельное спасибо за доступные цены!
Юля
25 лет, г. Самара
Когда я узнала о Cake Shcool, уже 4 года пекла торты на заказ. Благодаря урокам открыла новые направления в ассортименте, теперь основные заказы у меня — бенто и пп-десерты! Спасибо огромное!
София
27 лет, г. Санкт-Петербург
Пришёл в Cake Shcool для души, нравится готовить, решли попробовать. Урок так понравился, что вернулся и прошёл ещё несколько. Теперь на каждый праздник дома и на работе меня просят что-нибудь испечь.
Максим
40 лет, г. Москва
Заполните форму — наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время и проконсультирует по любым вопросам.
Поможем выбрать мастер-класс
Основатель Cake Shcool
Анастасия Пончикова
Учась на собственных ошибках и стремясь к лучшему, мой багаж знаний переполнился и появилась потребность делиться им на пути к своим мечтам стать профессиональным кондитером
Что можно заменить в рецепте?
Всегда есть жидкие ингредиенты (как минимум 1 ингредиент из списка): яйцо, кипяток, молоко, сок, кефир.
03.09.2024
Классический рецепт творожной пасхи
Очень вкусной и нежной получается заварная пасха из творога. Рецепты такой пасхи похожи.
05.09.2024
Правила питания кондитера
Нужно правильно планировать время, взять за привычку готовить еду заранее или ходить на обед в кафе.
10.09.2024
Блог
В блоге кондитерской школы Вы найдете полезные статьи и подробные рецепты тортов и десертов.